Diókrémes kávés süti – amikor megkóstoltam, szóhoz sem jutottam, annyira finom! ;)


 

 

Annyira finom, hogy egyszerűen levesz a lábadról! A dió és a finom krém mámorítóvá teszi ezt a fenséges édességet!

Hozzávalók:

6 tojás
14 dkg cukor
14 dkg darált dió
másfél evőkanál liszt
1 tasak sütőpor
rumaroma

A krémhez:

25 dkg vaj
2 tojássárgája
20 dkg porcukor
1 tasak vaníliás cukor
6 teáskanál instant kávépor
3 evőkanál tej
15 dkg darabokra vágott dió

A tetejére:

20 dkg étcsokoládé
1 teáskanál vaj




Elkészítése:

A tojások fehérjéből kemény habot verünk, majd a cukrot és a tojások sárgáját is beledolgozzuk. A diót, a sütőport és a lisztet összekeverjük és beleforgatjuk a habba, rumaromával ízesítjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és közép meleg sütőben tűpróbáig sütjük. Megcsináljuk a krémet. A vajat kikavarjuk. A cukrot a tojások sárgájával habosra keverjük. A vaníliás cukrot és a kávéport a tejjel simára kavarjuk, majd a tojássárgájához adjuk. A krémet lassanként adjuk a vajhoz, folyamatosan kavargatjuk. Majd a vágott diót is belekeverjük. A tészta tetejére kenjük a krémet és félórára hűtőbe tesszük. A csokoládét felolvasztjuk, a vajat is hozzáadjuk, majd bevonjuk vele a süteményt. Hűtőbe tesszük legalább egy órára, majd szeleteljük.

Megosztásokat köszönöm

forrás: ketkes

Most Nézik:

Körömpörkölt 😉     Hozzávalók: 2 sertésköröm 2 mellső sertéscsülök 1 sertésfarok sertésbőr 1 nagyobb fej vöröshagyma 1 evőkanál őrölt pirospaprik...
Sütés nélküli csokoládés keksztorta – varázslatos ...     Hozzávalók: 800 g háztartási keksz 100 g mogyoró, vagy dió 200 g cukor 60 g cukrozatlan kakaópor 240 ml víz 150 g vaj 1 teásk...
FOSZLÓS SAJTOS KIFLI, KELESZTÉS NÉLKÜL! VILLÁMGYOR...     A tésztát meggyúrjuk és már süthetjük is! Könnyebb és finomabb sajtos nasi receptet nem ismerek! Hozzávalók: 50 dkg liszt 2,5 dkg...
NEM GONDOLTAM, HOGY ILYEN FINOM LEHET EGY LEVES! ;...     Ma egy olyan ízletes leves receptjét hoztuk el nektek, amely sajtgombóccal van dúsítva. Nem lehet betelni vele, mindenki kétszer sze...
Káprázatos csokis diós szelet sütés nélkül! Ebből ...     A családom szerint fölösleges egy adaggal szöszmötölnöm, holnapra úgysem marad belőle! Ennyire finom ez a süti! Hozzávalók: 40 dkg...
Hédi kedvence 😉     A mézes lapokhoz: 10 dkg porcukor, 2 db tojás, 4 dkg vaj, 2 ek. langyos méz, 1 tk. szódabikarbóna 1 ek tejföl, 30 dkg finomliszt ...

Comments

comments

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..

Tovább az eszköztárra