Diókrémes kávés süti – amikor megkóstoltam, szóhoz sem jutottam, annyira finom! ;)


 

 

Annyira finom, hogy egyszerűen levesz a lábadról! A dió és a finom krém mámorítóvá teszi ezt a fenséges édességet!

Hozzávalók:

6 tojás
14 dkg cukor
14 dkg darált dió
másfél evőkanál liszt
1 tasak sütőpor
rumaroma

A krémhez:

25 dkg vaj
2 tojássárgája
20 dkg porcukor
1 tasak vaníliás cukor
6 teáskanál instant kávépor
3 evőkanál tej
15 dkg darabokra vágott dió

A tetejére:

20 dkg étcsokoládé
1 teáskanál vaj




Elkészítése:

A tojások fehérjéből kemény habot verünk, majd a cukrot és a tojások sárgáját is beledolgozzuk. A diót, a sütőport és a lisztet összekeverjük és beleforgatjuk a habba, rumaromával ízesítjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és közép meleg sütőben tűpróbáig sütjük. Megcsináljuk a krémet. A vajat kikavarjuk. A cukrot a tojások sárgájával habosra keverjük. A vaníliás cukrot és a kávéport a tejjel simára kavarjuk, majd a tojássárgájához adjuk. A krémet lassanként adjuk a vajhoz, folyamatosan kavargatjuk. Majd a vágott diót is belekeverjük. A tészta tetejére kenjük a krémet és félórára hűtőbe tesszük. A csokoládét felolvasztjuk, a vajat is hozzáadjuk, majd bevonjuk vele a süteményt. Hűtőbe tesszük legalább egy órára, majd szeleteljük.

Megosztásokat köszönöm

forrás: ketkes

Most Nézik:

Üdítő szelet, elképesztően finom és nagyon látvány...     A legjobb választás különleges alkalmakra, mert elképesztően finom és még a látványa is csodás. Mindig óriási sikere van! HOZZÁVALÓ...
Dagasztás nélküli parasztkenyér! Keverd össze a ho...     Ma bemutatjuk nektek egy olyan ízletes kenyérnek a receptjét, amely dagasztás nélkül készül. Most megmutatjuk, hogy egyáltalán nem n...
TÚRÓKRÉMES HABOS BARACKOS SÜTEMÉNY! NEHÉZ ABBAHAGY...     Puha krémes csoda, amit könnyedén elkészíthetsz! Hozzávalók a tésztához: 5 tojás 5 evőkanál cukor 5 evőkanál liszt A krémhez: ...
Citromhabos négerkocka, ez a finomság maga az édes...     A férjem úgy majszolta, mint egy óvodás! 🙂 Édes citromos csoda, nem lehet abbahagyni, annyira fincsi! Hozzávalók: 15 dkg cukor 4...
Szultán tekercs 😉 Török csemege eperrel 😉     Hozzávalók: 100gr kókusz reszelék 100gr darált dió 1l tej 9 + 2 evőkanál kristálycukor 6 evőkanál liszt 5ek kukoricakeményítő ...
Leveles túrós és almás tekercs 😉     A házi leveles tészta hozzávalói: 30 dkg liszt 1 csg sütőpor 1 db tojás pici só kb másfél dl tej 20 dkg vaj 3 dkg liszt Az a...

Comments

comments

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..

Tovább az eszköztárra