Mandulás félhold ;)


 

 

Tészta:

– 3 evőkanál kakaópor
– 1 csomag sütőpor
– 10 dkg finom liszt
– 2 evőkanál tejföl
– 10 dkg vaj
– 10 dkg porcukor
– 4 tojás

Krém:

– 10 dkg tortabevonó
– 3-4 teáskanál mandulaaroma
– 25+3 dkg vaj
– 20 dkg porcukor
– 15 dkg búzadara
– 4 dl tej




Tészta:

10 dkg porcukrot kikeverünk 10 dkg vajjal, a tejföllel és a tojássárgájákkal. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet,
a kakaót és a tojások keményre vert habját. A tésztát sütőpapírral bélelt 30 × 40 cm-es tepsibe öntjük, és a 190-200 fokra előmelegített sütőben megsütjük.

Krém:

A tejet felforraljuk, hozzáadjuk a darát meg a cukrot, és kevergetve sűrűre főzzük. Amikor kihűlt, belekeverjük a 25 dkg puha vajat meg a mandulaaromát. A kihűlt krémet a tésztára kenjük. Végül a tortabevonót felolvasztjuk, elkeverjük a 3 dkg vajjal, és bevonjuk vele a kissé már megdermedt krémet. Az elkészült süteményt félhold alakúra szaggatjuk, és tálalásig a hűtőbe tesszük

Megosztásokat köszönöm

forrás: Bránya Józsefné‎‎‎

Most Nézik:

Baconbe tekert csirke gombával töltve – csodás éte...     Finom és nagyon jól is mutat, akár ünnepi alkalmakra is el lehet készíteni. Alig kell hozzá néhány dolog és az íze egyszerűen lenyűg...
Citromhabos négerkocka, ez a finomság maga az édes...     A férjem úgy majszolta, mint egy óvodás! 🙂 Édes citromos csoda, nem lehet abbahagyni, annyira fincsi! Hozzávalók: 15 dkg cukor 4...
ÜNNEPI RAFFAELLO TORTA, ÍNYCSIKLANDÓ KÓKUSZOS TÚRÓ...     A Raffaello a család kedvence, de mivel nincs az a mennyiség, ami el ne fogyna belőle, ezért képtelenség annyit venni belőle, hogy e...
Somogy kocka, ha megkívántál valami édes csodát! N...     Ha vasárnap van, akkor süti is van! Ma Somogy-kockát készítettem, fiam segítségével! El se tudom mondani milyen nagyon finom lett! ...
Karamellàs szelet 😉     Gyerekkorom, kedvenc sütikéje Karamellàs szelet Hozzàvalók: 50 dkg liszt (Alfa mix ) 15 dkg zsír 10 dkg cukor 2 tojás sárgája ...
Epres – tejszínes szelet 😉     Nagyon finom, és nem munkaigényes! 🙂 Epres - tejszínes szelet 🙂 Hozzávalók: 6 tojásos piskóta 6 db tojás 1 csipet só 6 evk. ...

Comments

comments

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..

Tovább az eszköztárra