Mandulás félhold ;)


 

 

Tészta:

– 3 evőkanál kakaópor
– 1 csomag sütőpor
– 10 dkg finom liszt
– 2 evőkanál tejföl
– 10 dkg vaj
– 10 dkg porcukor
– 4 tojás

Krém:

– 10 dkg tortabevonó
– 3-4 teáskanál mandulaaroma
– 25+3 dkg vaj
– 20 dkg porcukor
– 15 dkg búzadara
– 4 dl tej




Tészta:

10 dkg porcukrot kikeverünk 10 dkg vajjal, a tejföllel és a tojássárgájákkal. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet,
a kakaót és a tojások keményre vert habját. A tésztát sütőpapírral bélelt 30 × 40 cm-es tepsibe öntjük, és a 190-200 fokra előmelegített sütőben megsütjük.

Krém:

A tejet felforraljuk, hozzáadjuk a darát meg a cukrot, és kevergetve sűrűre főzzük. Amikor kihűlt, belekeverjük a 25 dkg puha vajat meg a mandulaaromát. A kihűlt krémet a tésztára kenjük. Végül a tortabevonót felolvasztjuk, elkeverjük a 3 dkg vajjal, és bevonjuk vele a kissé már megdermedt krémet. Az elkészült süteményt félhold alakúra szaggatjuk, és tálalásig a hűtőbe tesszük

Megosztásokat köszönöm

forrás: Bránya Józsefné‎‎‎

Most Nézik:

9 vendégváró saláta recept! Egyik jobb, mint a más...     Orosz hússaláta: Hozzávalók: 35 dkg sült, vagy főtt hús, 40 dkg burgonya, 15 dkg alma, 15 dkg ecetes uborka, 2,5 dkg mustár, só, tö...
GÖRÖG SZERZETESEK TEJFÖLÖS FÁNKJA, AMELYET EGY TIT...     Egy titkos hozzávaló és egy csipet szeretet teszi olyan fantasztikussá! Örvendjetek kedveseim a könnyű levegős tésztának és a vaníli...
Kókuszos vaníliakrémes csábítás sütés nélkül! Enne...     Hozzávalók az alaphoz: 30 dkg vaníliás keksz 10 dkg vaj 2 tasak vaníliás cukor 6 evőkanál tejszínhab A krémhez: 2 tasak vaníli...
KI SZERETI A PUNCS SZELETET? ÉN MEGŐRÜLÖK ÉRTE 🙂 ...     Mindenkinek ízlett ez az egyszerű, de annál finomabb puncs szelet! A gyerekeim azt mondták, mostantól ez a kedvenc 🙂 Hozzávalók: ...
ÜNNEPI RAFFAELLO TORTA, ÍNYCSIKLANDÓ KÓKUSZOS TÚRÓ...     A Raffaello a család kedvence, de mivel nincs az a mennyiség, ami el ne fogyna belőle, ezért képtelenség annyit venni belőle, hogy e...
Mámorító mustáros tejfölös csirke – odáig lesz től...     Puha hús, csodás szósszal, nem tudunk betelni vele! Ebből nem marad egy falat sem holnapra! Hozzávalók: 1 kg csirkemell 1 vörösha...

Comments

comments

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..

Tovább az eszköztárra