A világ legfinomabb túrós sütije, mire megiszod a kávéd, meg is sül! ;)


 

 

Ez a pite annyira finom, hogy szinte szétolvad a szádban. Kétféle módon is el lehet készíteni, ha nincs időd tésztát gyúrni, készítsd mirelit réteslapból, így is nagyon finom és villámgyorsan megsül.

Hozzávalók:

500 g liszt
3 tojás sárgája
120 g vaj
3 evőkanál cukor
20 g élesztő
3 evőkanál tejföl
tej (hogy gyúrható tszta legyen)

vaníliacukor
Vagy egy csomag mirelit réteslap, 6 dkg olvasztott vaj

Töltelék:

750 g tehén túró
3 evőkanál tejföl
150 g cukor
3 tojás sárgája
3 evőkanál zsemlemorzsa
1 evőkanál liszt
6 tojás fehérjéből felvert kemény hab
vaníliacukor
1 citrom reszelt héja




Elkészítése:

Fagyasztott réteslapból is elkészítheted ezt a süteményt. Egyenként kenj meg olvasztott vajjal 3 réteslapot, majd tedd sütőpapírral bélelt tepsibe és halmozd rá a tölteléket. Fedd be három, egyenként bevajazott réteslappal és közép meleg sütőben süsd aranybarnára.
A töltelék: a tojásfehérjéből verjünk kemény habot. A többi hozzávalót dolgozzuk össze és keverjük hozzá a habot.
Készítsük el a tésztát a lisztből, tojássárgájából, vajból, cukorból, a langyos tejben felfuttatott élesztőből, tejfölből, tejből amennyi szükséges, sóból és vanílicukorból gyúrjuk jól össze és dagasszuk egy kicsit, majd hagyjuk kelni. Amikor megkelt osszuk kettőbe a tésztát, nyújtsuk belőle két lapot, az egyik lapot tegyük papírral bélelt tepsibe, halmozzuk rá a hozzávalókból elkészített tölteléket, fedjük be a másik lappal és kenjük le felvert tojással. Tegyük be sülni előmelegített sütőbe. Alacsony lángon süssük, ameddig szépen megpirul. Jó étvágyat!

Megosztásokat köszönöm

forrás: egyszerugyorsreceptek

Most Nézik:

Fenséges krémes, ez a sütemény túlszárnyalja a leg...     Ma egy olyan desszert receptjét hoztuk el nektek, amelynek a tésztája kakaóval és mézzel készül és főtt vaníliakrémmel van megkenve....
Intelligens krémes 😉     Hozzávalók: 8 tojás 3 cs vaníliás cukor 25 dkg cukor 9 evk liszt 15 dkg margarin 1 liter tej (adsbygoogle = window.ad...
Zserbó 😉   Hozzávalók 25 x 35 cm-es tepsihez A tésztához: 500 g liszt 200 g vaj vagy margarin 100 g cukor 1/2 kávéskanál só 1 tojás 100 ml tej ...
AZ IGAZI BÉKEBELI HÁZI SÓS KIFLI RECEPTJE! FINOM, ...     Elképesztően finom, így nem sok ideje van kihűlni. Jó nagy adag lesz belőle, tökéletes reggelire, vagy vacsorára, csak egy kis vaj k...
Mandulás,lekváros linzer 😉     Hozzávalók a tésztához: 25 dkg vaj 18 dkg porcukor 1 vaníliás cukor 1 db tojás 13 dkg darált mandulapehely 36 dkg liszt 6 gra...
Leveles túrós és almás tekercs 😉     A házi leveles tészta hozzávalói: 30 dkg liszt 1 csg sütőpor 1 db tojás pici só kb másfél dl tej 20 dkg vaj 3 dkg liszt Az a...

Comments

comments

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..

Tovább az eszköztárra