Így készül Bud Spencer kedvenc hagymás babja! ;)


 

 

Bud Spencer tudta mi a jó!
Szalonna és sonka is van benne, de akkor a legfinomabb, ha sült kolbásszal és puha kenyérrel tálaljuk!

Hozzávalók:

15 dkg füstölt szalonna
30 dkg sonka
50 dkg bab (ízlés szerinti)
2 vöröshagyma
csili
1 evőkanál paradicsompüré (ízlés szerint)
pirospaprika
só, bors




Elkészítése:

A babot beáztatjuk és egy éjszakán át pihentetjük. A szalonnát, sonkát feldaraboljuk és kisütjük. A felaprított hagymát ebben a zsírban pirítjuk meg, hozzáadjuk a pirospaprikát és a lecsöpögtetett babot. Adhatunk hozzá 1 evőkanál paradicsompürét is, de enélkül is fenséges lesz. Annyi vizet öntünk rá amennyi ellepi, fűszerezzük, a csilipaprikát egyben beletesszük. Ha azt szeretnénk, hogy erősebb íze legyen, akkor felszeletelve adjuk hozzá. Fedő alatt készre főzzük. Mikor elkészült, sült kolbászt, vagy füstölt húst szolgálunk fel mellé.

Megosztásokat köszönöm

forrás: ketkes

Most Nézik:

Csokitorta 😉     Ha normál méretű ( 26 cm-es ) tortát szeretnénk, a hozzávalókból dupla mennyiséget vegyünk. A kakaós piskótához: 4 tojás 90 g cuk...
Színes szelet – szinte kedvünk támad beleharapni é...     Nagyon finom, szerintem Ti is szeretni fogjátok. Egyszerű és nagyszerű, megyek és újra elkészítem 🙂 Tészta hozzávalói: 40 dkg lis...
KEKSZKOCKA – ÉDES FINOMSÁG SÜTÉS NÉLKÜL! ;)...   Hozzávalók: 30 dkg háztartási keksz 20 dkg tejcsokoládé 10 dkg vaj 1 dl tej A tetejére: 25 dkg étcsokoládé 1 teáskanál vaj 6 dkg kók...
Paplan sütemény 😉   Hozzávalók: tészta: 3 egész tojás 20 dkg kristálycukor 1,2 dl olaj 40 dkg liszt 1 cs. sütőpor 1,5 dl langyos víz 3 ek. kakaópor kré...
Mandulás,lekváros linzer 😉     Hozzávalók a tésztához: 25 dkg vaj 18 dkg porcukor 1 vaníliás cukor 1 db tojás 13 dkg darált mandulapehely 36 dkg liszt 6 gra...
Könnyed nyári finomság, piskótatekercses vaníliakr...     Gyönyörű sütemény, amit nem is nehéz elkészíteni. Egyszerűen nem lehet megunni, mert tetszés szerint bármilyen lekvárral megkenhetjü...

Comments

comments

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..

Tovább az eszköztárra