Kókuszrúd keksztekercs ünnepi süti ;)


 

 

Hozzávalók:
Tésztához :

fél kg darált háztartási keksz
25 dkg porcukor
4-5 teáskanál kakaópor
10 dkg margarin ( szoba hőmérsékletű)
rum ( ízlés szerint)
kb. 3- d deci tej
csipet só

Töltelék:

20 dkg margarin
25 dkg porcukor
15 dkg kókuszreszelék
kb. 1 deci tej




Elkészítés :
A tésztához :

A darált kekszhez hozzáadjuk az átszitált porcukrot , eldolgozzuk, hozzáadjuk a kakaóport , a margarint evvel is szépen elmorzsoljuk , hozzáöntjük a tejet , összedolgozzuk, és legvégül a rumot. Félrerakjuk , jöhet a töltelék .

Töltelék:

A margarint és a porcukrot gépi habverővel összedogozzuk , krémesre. Hozzáadjuk a kókuszreszeléket .
Fóliával lefedett deszkára tesszük a tésztát kinyújtjuk , téglalap alappá. Rátesszük a krémet , szépen elterítjük a tésztán, aztán feltekerjük.
Körben a feltekert süti mellett kenőtollal rummal körbe kenjük , tetejét is megkenjük a rummal , rá a kókuszreszelék . Mehet a hűtőbe 1-2 óráig, aztán felszeleteljük.

Megosztásokat köszönöm

forrás: egyszerugyorsreceptek


Comments

comments

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..

Tovább az eszköztárra