A legfinomabb Mézes – krémes :) Narancsos mézes – krémes ;)


 

 

HOZZÁVALÓK:

Tészta:

12 dkg méz
10 dkg margarin
0,5 dl tej
16 dkg kristálycukor
1/2 db citrom leve
2 db tojás
60 dkg Alfa Mix lisztkeverék
1 tk szódabikarbóna
1 csomag vaníliás cukor
1 tk fahéj

Krém:

1 csomag vaníliás pudingpor
3 dl tej
20 dkg margarin
20 dkg porcukor
2 csomag vaníliás cukor
0,5 dl citromlé
0,5 dl rum
1 db narancs reszelt héja

Tetejére:

20 dkg csokoládé
15 dkg baracklekvár




ELKÉSZÍTÉS:

A tésztához a mézet a vajjal és a tejjel felforrósítjuk, majd gyors mozdulatokkal beledolgozzuk a cukorral, és citromlével elhabart tojásokat. Hozzáadjuk a szódabikarbónával, vaníliás cukorral, fahéjjal és egy csipet sóval elkevert lisztet, fakanállal össze dolgozzuk, és a keverőtálban hagyva, fél órára a hűtőbe tesszük.
A sütőt előmelegítjük 175 fokra, majd a tésztát 4 részre osztjuk, és egy sütőlapon vagy tepsi hátoldalán 4 lapot sütünk ki belőle. A krémhez a pudingport és a tejet sűrű péppé főzzük, gyakran megkeverve kihűtjük.
A margarint habosra keverjük a porcukor ral és a vaníliás cukor ral. A pudinghoz keverjük a citromlevet, a rumot és a reszelt narancshéjat, majd kanalanként a vajas krémet.
Az első lapot tepsibe fektetjük, megkenjük a krém felével, ráhelyezzük a második lapot, megkenjük a lekvár felével, aztán a harmadik lapot, következik a maradék krém, végül a negyedik lap amelyet vékonyan megkenünk lekvárral és 20 percig szikkadni hagyjuk. Végül leöntjük olvasztott csokival a tetejét.

 

Megosztásokat köszönöm

forrás: Szepesi Ági

Most Nézik:

Almás fahéja csábítás – sütés nélkül! Finom és nag...     Aki szereti az almás sütit, ezért rajongani fog! Nem kell sütni, így pillanatok alatt összedobható! Hozzávalók: 1,8 kg alma 30 dk...
FEHÉR CSOKOLÁDÉS KRÉMES SZELET 😉     Hozzávalók: ♡ 6 tojás ♡ 200 g cukor ♡ 40 ml víz ♡ 40 ml olaj ♡ 3 evőkanál kakaó ♡ 200 g liszt ♡ 1 tasak sütőpor - A krémhez:...
Mézes mustáros fokhagymás sült csirke – varázslato...     A sült csirke fejedelmi lesz ettől a mézes szósztól! Következő alkalommal dupla adagot sütök! 🙂 Hozzávalók: 2 egész csirkecomb 1...
Puncsos keksz szelet – mit is mondjak: isteni fino...     Hozzávalók 3 főre: 80 db háztartási keksz 1 zacskó csoki pudingpor 1 zacskó rumpuncs pudingpor 25 dkg margarin 15 dkg porcukor ...
Nagyon szép ,finom sütemény. Máglyarakás szelet ;)...     Hozzávalók: Piskóta tésztához: 4 tojás, 4 ek. liszt, 4 ek. cukor, 1/2 cs. sütőpor (tepsiméret: kb. 36 x 24) Krémhez: 6 dl tej, 2 c...
Képviselő fánk 😉     Hozzávalók a tésztához: 5 db tojás 20 dkg liszt 10 dkg zsír 5 dkg vaj 2 dl víz pici só 1 e.k gyümölcscukor /darálva/ A krémh...

Comments

comments

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..

Tovább az eszköztárra