A legfinomabb Mézes – krémes :) Narancsos mézes – krémes ;)


 

 

HOZZÁVALÓK:

Tészta:

12 dkg méz
10 dkg margarin
0,5 dl tej
16 dkg kristálycukor
1/2 db citrom leve
2 db tojás
60 dkg Alfa Mix lisztkeverék
1 tk szódabikarbóna
1 csomag vaníliás cukor
1 tk fahéj

Krém:

1 csomag vaníliás pudingpor
3 dl tej
20 dkg margarin
20 dkg porcukor
2 csomag vaníliás cukor
0,5 dl citromlé
0,5 dl rum
1 db narancs reszelt héja

Tetejére:

20 dkg csokoládé
15 dkg baracklekvár




ELKÉSZÍTÉS:

A tésztához a mézet a vajjal és a tejjel felforrósítjuk, majd gyors mozdulatokkal beledolgozzuk a cukorral, és citromlével elhabart tojásokat. Hozzáadjuk a szódabikarbónával, vaníliás cukorral, fahéjjal és egy csipet sóval elkevert lisztet, fakanállal össze dolgozzuk, és a keverőtálban hagyva, fél órára a hűtőbe tesszük.
A sütőt előmelegítjük 175 fokra, majd a tésztát 4 részre osztjuk, és egy sütőlapon vagy tepsi hátoldalán 4 lapot sütünk ki belőle. A krémhez a pudingport és a tejet sűrű péppé főzzük, gyakran megkeverve kihűtjük.
A margarint habosra keverjük a porcukor ral és a vaníliás cukor ral. A pudinghoz keverjük a citromlevet, a rumot és a reszelt narancshéjat, majd kanalanként a vajas krémet.
Az első lapot tepsibe fektetjük, megkenjük a krém felével, ráhelyezzük a második lapot, megkenjük a lekvár felével, aztán a harmadik lapot, következik a maradék krém, végül a negyedik lap amelyet vékonyan megkenünk lekvárral és 20 percig szikkadni hagyjuk. Végül leöntjük olvasztott csokival a tetejét.

 

Megosztásokat köszönöm

forrás: Szepesi Ági

Most Nézik:

Era epres sütije 😉     Hozzávalók / 4 adag /tepsi mérete 30 x 20 cm/ Tésztához: 4 dkg cukrozatlan kakaópor 12 dkg kókuszzsír 10 dkg gyümölcscukor 1 cs...
Csokitorta 😉     Ha normál méretű ( 26 cm-es ) tortát szeretnénk, a hozzávalókból dupla mennyiséget vegyünk. A kakaós piskótához: 4 tojás 90 g cuk...
2 ZÚZA RECEPT NEM CSAK ÍNYENCEKNEK – BELSŐSÉGET EN...     Egyem a zúzádat! 🙂 Ez a recept nagyon kedvemre való! Egyszerűen remek! Zúzatokány Hozzávalók: 1/2 kg zúza, 20 deka disznóhús, 10 ...
Mit főzzek? -6 sosem látott recept 😉 1. Csirkemell gombával OLYMPUS DIGITAL CAMERA   Hozzávalók: csirkemell filé friss gomba hagyma füstölt sonka szeletek sa...
Egyben sült pácolt hús, jó sok fokhagymával! Olyan...     Ma egy különlegesen finom hús receptjét hoztuk el nektek, ami könnyen és gyorsan elkészíthető. Hozzávalók: 1 kg csont nélküli sert...
Diós piskóta, vaníliás diós krémmel, ennél finomab...     Hozzávalók a tésztához: 4 tojás 25 dkg barna cukor 25 dkg liszt 18 dkg liszt (köszönjük a kiegészítést “Welcome to Romania”) 15 ...

Comments

comments

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..

Tovább az eszköztárra