FŰSZERES MAGVAS SAJTOS PÁLCIKÁK ;)


 

Hozzávalók a tésztába: 28-30 db-hoz:

20dkg finomliszt
1 tk. sütőpor
1 tk. só
3 kk. pirospaprika
1 kk. bors
12dkg margarin
18dkg trappista sajt, füstölt sajt, cheddar sajt vegyesen
5 ek. tejszín
1 tojássárgája

csípős paprikakrém (ízlés szerint lehet nem csípős is.) a kenéshez
1 tojásfehérje a kenéshez
chia mag, szezámmag a szóráshoz




Elkészítés:

Az átszitált liszthez a sütőport, sót, pirospaprikát, borst belekeverem. A margarinnal együtt elmorzsolom. A reszelt sajtokat beleszórom, tojássárgájával, tejszínnel cipót formálok belőle. Kicsit meglisztezem a deszkát, és kinyújtom 20×30 cm –es téglalapra. Igyekezzünk pontosan, sarkosan nyújtani (sodrófával megpaskolom az oldalait.) ”ne legyen vékony” Én pizza szeletelővel vékony csíkokra vágom fel, kb. 1 cm szélesre és 20 cm hosszúkás lesz. Utána a tésztára, pár helyen nyomkodok egy kicsit a paprikakrémből, és elkenem rajta. Ezután tojásfehérjével is megkenem. Megszórom magvakkal, majd sütőpapírral bélelt tepsibe helyezem egy konyhai lapát segítségével. Előmelegített sütőbe, nem túl közel egymástól elhelyezem a tésztákat, hogy ne süljön egybe, mert kicsit megdagadnak.
180 fokon 18-20 perc alatt megsütöm.

 

Jó étvágyat hozzá

Megosztásokat köszönöm

forrás: Bodnár Ildikó

 

Most Nézik:

Bajádér szelet recept 😉 videó     Egy isteni, klasszikus Bajádér szelet recept! Egyszerűen mennyei finom! A józan ész miatt 6 főre írtuk, de 2 ember simán megeszi, ol...
Mézes francia krémes 😉     A tésztához: 10 dkg porcukor 1 db tojás 1 db tojássárgája 5 dkg margarin 1 ek méz 1 kávéskanál szódabikarbóna 30 dkg finomlis...
Képviselőfánk 😉     Hozzávalók: Tészta: 20 dkg liszt 2 dl étolaj 2 dl víz Csipet só 1 teás kanál cukor 5 db tojás Krém: 1 cs vanilia puding 2 ...
Baileys szelet – Micsoda ínycsiklandó gyönyörűség!...     Nagyon különlegesen finom desszert. Nekem volt szerencsém kóstolni és mondhatom, erre tényleg nincsenek szavak! Hozzávalók: 4 tojá...
Kakaós kevert 😉 gyümölcsös-mascarponés krémmel ;)...     Hozzávalók: 2 ek kakaópor 12 dkg zsír 15 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás 3 dl tej 30 dkg liszt 1 csomag sü...
Kókuszkocka 😉     Hozzávalók: 20 dkg cukor 5 dkg Rama margarin 1 egész tojás 2 evőkanál méz 1 sütőpor 30 dkg liszt 2 dl tej Máz: 25 dkg marga...

Comments

comments

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..

Tovább az eszköztárra