FŰSZERES MAGVAS SAJTOS PÁLCIKÁK ;)


 

Hozzávalók a tésztába: 28-30 db-hoz:

20dkg finomliszt
1 tk. sütőpor
1 tk. só
3 kk. pirospaprika
1 kk. bors
12dkg margarin
18dkg trappista sajt, füstölt sajt, cheddar sajt vegyesen
5 ek. tejszín
1 tojássárgája

csípős paprikakrém (ízlés szerint lehet nem csípős is.) a kenéshez
1 tojásfehérje a kenéshez
chia mag, szezámmag a szóráshoz




Elkészítés:

Az átszitált liszthez a sütőport, sót, pirospaprikát, borst belekeverem. A margarinnal együtt elmorzsolom. A reszelt sajtokat beleszórom, tojássárgájával, tejszínnel cipót formálok belőle. Kicsit meglisztezem a deszkát, és kinyújtom 20×30 cm –es téglalapra. Igyekezzünk pontosan, sarkosan nyújtani (sodrófával megpaskolom az oldalait.) ”ne legyen vékony” Én pizza szeletelővel vékony csíkokra vágom fel, kb. 1 cm szélesre és 20 cm hosszúkás lesz. Utána a tésztára, pár helyen nyomkodok egy kicsit a paprikakrémből, és elkenem rajta. Ezután tojásfehérjével is megkenem. Megszórom magvakkal, majd sütőpapírral bélelt tepsibe helyezem egy konyhai lapát segítségével. Előmelegített sütőbe, nem túl közel egymástól elhelyezem a tésztákat, hogy ne süljön egybe, mert kicsit megdagadnak.
180 fokon 18-20 perc alatt megsütöm.

 

Jó étvágyat hozzá

Megosztásokat köszönöm

forrás: Bodnár Ildikó

 

Most Nézik:

PUHA TÚRÓS RÉTES, BOLTI RÉTESTÉSZTÁBÓL – 20 PERC A...     A bolti réteslapból is készíthetsz puha és ízletes túrós rétest! Megmutatjuk, hogyan lehet percek alatt fenséges finomságot varázsol...
Gyors puncsos mignon – Sütés nélkül! 😉     Hozzávalók: 20 dkg piskótamorzsa, 4 evőkanál rum, 4 evőkanál málnaszörp, 1 dl vízből és 10 dkg cukorból főzött szirup, 6 dkg va...
Baconbe tekert burgonya – remek étel gyorsan, ha n...     Laktató és mutatós finomság! Egy fárasztó nap után jól fog esni. 🙂 Hozzávalók: 1 kg burgonya 20 dkg pulykasonka 30 dkg bacon 1...
BÖGRÉS KEVERT TÉSZTÁBÓL KÉSZÜL A VILÁG LEGFINOMABB...     Így készíthetsz villámgyorsan ínycsiklandó süteményt! A hozzávalók kiméréséhez 2,5 dl-s bögrét használunk. Hozzávalók: 2 bögre lis...
Ha még nem ettél ropogós puha nem “szivacsos” láng...     Ropogós, a közepe puha, egyáltalán nem szivacsos. Ennél finomabb lángost még a profi lángossütőknél se lehet kapni. Hozzávalók: Kb...
Kávés krémes 😉     Hozzávalók: 4 tojás, 12 dkg cukor, 8 evőkanál liszt, 2 evőkanál kakaó; a krémhez: 1 tasak vaníliás pudingpor, 10 dkg cukor, 5 dl ...

Comments

comments

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..

Tovább az eszköztárra