Somogy kocka, ha megkívántál valami édes csodát! Nagyon finom és nem nehéz elkészíteni! ;)


 

 

Ha vasárnap van, akkor süti is van! Ma Somogy-kockát készítettem, fiam segítségével! El se tudom mondani milyen nagyon finom lett!

HOZZÁVALÓK
Piskóta hozzávalói:
Sárga:

4 tojás
4 ek cukor
4 ek liszt
1/2 cs sütőpor

Kakaós: ebből két lapot sütünk, laponként:

4 tojás
4 ek cukor
4 ek liszt
1/2 cs sütőpor
1 ek kakaópor

Krémhez:

4 tojás
4 evőkanál liszt
2 evőkanál kakaó
6 ek kristálycukor
4 dl tej
vanília
25 dkg vaj




ELKÉSZÍTÉS:

A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét a cukorral felverjük, hozzáadjuk a sárgáját, lisztet, sütőport, (a kakaósba a kakaóport). Sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük őket, majd kihűtjük.

Krémhez: A 4 egész tojást elkeverünk 4 evőkanál liszttel, 2 evőkanál kakaóval, 6 evőkanál cukorral, felöntjük 4 dl , egy darabka vaníliával felfőzött tejjel, és állandó keverés mellett gyenge tűzön, vagy gáz fölött, sűrűre főzzük. A tűztől levéve addig keverjük, míg ki nem hűl. Akkor beleteszünk vajat és simára keverjük. Ha teljesen kihűlt megkenjük a lapokat és hidegre tesszük. Legjobb, ha a fogyasztás előtti napon töltjük meg a süteményt, és hidegen tartjuk.

Tipp: Ha még csokisabb krémre vágysz, a végén keverj bele 5 dkg étcsokoládé cseppet.

Tetejére villával hullámokat húztam és megszitáltam kakaóporral….20 x 30-as tepsit használtam

Vasas Gábor És Gabriella receptje

Megosztásokat köszönöm

forrás: egyszerugyorsreceptek


Comments

comments

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..

Tovább az eszköztárra