Ínycsiklandó három krémes, sütni sem kell, de felveszi a versenyt a legfinomabb süteményekkel! ;)


 

 

A sütés nélküli finomságokat könnyen elkészíthetjük és mégis nagyon finomak. A három krémes egy csodás édesség, ami akár ünnepi alkalmakra is jó választás.

Hozzávalók:

250 g kakaós keksz
100 g olvasztott vaj

A krémhez:

100 g fehér csokoládé
25 g vaj
500 g mascarpone
500 ml növényi habtejszín
100 g cukor
2 evőkanál mogyoróvaj

A tetejére:

3 dl növényi habtejszín
mogyoróvaj, vagy karamellöntet




Elkészítés:

Egy kisebb tepsit béleljünk ki sütőpapírral. A darált kekszet keverjük össze a vajjal és nyomkodjuk bele a formába. Amíg elkészül a krém, tegyük hűtőbe.

A fehér csokoládét vízgőz felett olvasszuk fel a vajjal, hagyjuk kihűlni és keverjük a mascarpone feléhez, a cukorral együtt. A krém felét tegyük másik tálba és keverjük hozzá a mogyoróvajat. A habtejszínt verjük fel, a felét keverjük a fehér csokoládés krémhez, a másik felét a mogyoróvajashoz.

A kekszre kenjük rá először a mogyoróvajas krémet, erre pedig a fehér csokoládés krémet. Tegyük hűtőbe. Verjük fel a habtejszínt és vonjuk be vele a tetejét. Díszítsük mogyorókrémmel, karamellöntettel, kekszmorzsával. Jó étvágyat!

Megosztásokat köszönöm

forrás: finomreceptek


Comments

comments

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..

Tovább az eszköztárra