Krémes almás mámor sütés nélkül! Ízletes finomság a nyári napokra! ;)


 

 

Gyorsan elkészül és nagyon ízletes, szeretem mert a sütő közelébe se kell menni! 🙂

Hozzávalók:

30 dkg háztartási keksz
14 dkg vaj
1 kg alma
2 evőkanál cukor

A krémhez:

1 tojás
5 evőkanál cukor
4 tasak vaníliás cukor
5 evőkanál liszt
5 dl tej
8 dkg vaj

A tetejére:

2 dl habtejszín
5 dkg csokoládéreszelék




Elkészítése:

A kekszet összetörjük és hozzákeverjük a vajat, lekapcsolható oldalú sütőformába simítjuk. Az almát meghámozzuk, lereszeljük, majd kinyomkodjuk a levét. A cukorral együtt egy tálba tesszük és felmelegítjük, 3-4 percen át főzzük kis lángon, hogy a cukor karamelizálódjon, majd levesszük és langyosra hűtjük. Ha szükséges az almát ismét kinyomkodjuk és ráhalmozzuk a kekszes alapra. Közben megfőzzük a krémet. A tojást, a cukrot, a lisztet, a vaníliás cukrot és a tejet egy edénybe tesszük, majd lassú tűzön főzzük, amíg besűrűsödik. Langyosra hűtjük és belekeverjük a vajat, elsimítjuk az almás rétegen. A habot felverjük és elkenjük rajta, megszórjuk a csokoládéreszelékkel és legalább 1 órára hűtőbe tesszük, majd szeleteljük.

Megosztásokat köszönöm

forrás: finomreceptek

Most Nézik:

Eperhabos kocka 😉     Hozzávalók: 25 x 35 cm-es kapcsos tepsihez A kakaós laphoz: 2 tojás 12 dkg cukor 1,5 dl tej 30 ml olaj 20 dkg liszt 15 g kak...
BÁMULATOS KÖNNYED FARSANGI FÁNK RECEPTEK 😉     Farsangi fánk: A hozzá szükséges 250 g lisztet, miután előbb átszitáltuk, tartsuk 1-2 óra hosszat jó meleg helyen, hogy a liszt kel...
NEM GONDOLTAM, HOGY ILYEN FINOM LEHET EGY LEVES! ;...     Ma egy olyan ízletes leves receptjét hoztuk el nektek, amely sajtgombóccal van dúsítva. Nem lehet betelni vele, mindenki kétszer sze...
Habkönnyű burgonyás pogácsa recept 😉 videó     Az egyik legkönnyebb burgonyás pogácsa amit valaha kóstoltam! Nagyon finom! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({...
Csokoládétorta meggyel és tejfölös krémmel, házila...     A következő receptben egy olyan receptet mutatunk, amelynek vegyes ízvilága mindenkit arra csábít, hogy minél hamarabb megkóstolja. ...
RAKOTT CSIRKEMELL! A NAGY KEDVENC! 😉   Hozzávalók: 70 dkg csirke-, vagy pulykamell 1 kiskanál só 1 kávéskanál őrölt bors 8-10 szelet bacon (az edényt ki tudjuk bélelni, és ráh...

Comments

comments

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..

Tovább az eszköztárra