Mámorító keksztekercs, vaníliás kókuszos töltelékkel, ellenállhatatlan! ;)


 

 

A kedvenc sütink, mámorító íze van és a sütő közelébe se kell menni!

Hozzávalók:

50 dkg háztartási keksz
3 dl tej
3 dkg vaj
3 evőkanál cukrozatlan kakaópor
10 dkg porcukor

A krémhez:

20 dkg vaj
12 dkg kókuszreszelék
8 dkg porcukor
3 tasak vaníliás cukor

A tetejére:

2 evőkanál kókuszreszelék




Elkészítése:

A kekszet darabokra törjük. A cukrot, a kakaóport, a tejet és a vajat egy edénybe tesszük és lassú tűzön felfőzzük, majd langyosra hűtjük. Hozzákeverjük a kekszet és jól összegyúrjuk. Alufóliát terítünk az asztalra és egyenletesen elkenjük rajta a kókuszos masszát. A vajat a kókuszreszelékkel, a porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük és ráhalmozzuk a kekszes rétegre. Próbáljuk meg egyenletesen elkenni rajta, majd szorosan tekerjük fel és 2-3 órára tegyük hűtőszekrénybe. Mikor összeállt, kicsomagoljuk és megszórjuk a kókuszreszelékkel és szeletelhetjük is.

Megosztásokat köszönöm

forrás: finomreceptek


Comments

comments

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..

Tovább az eszköztárra