Sütés nélküli vaníliás krémes, cseresznyés desszert – az édességek sztárja! ;)


 

 

A legklasszabb nyári finomság, sütés nélkül pillanatok alatt összedobható, mámorító!

Hozzávalók:

20 dkg háztartási keksz
8 dkg darált dió
12 dkg vaj
5 evőkanál tej

A krémhez:

45 dkg mascarpone
3 tasak vaníliás cukor
3 evőkanál porcukor
1 citrom reszelt héja
1,5 dl habtejszín

A vaníliás réteghez:

2 csomag vaníliás pudingor
7 evőkanál cukor
1 l tej
25 dkg cseresznye

A tetejére:

csokoládéöntet
1 maréknyi dió
1 maréknyi cseresznye




Elkészítése:

A kekszet darabokra törjük és egy tálba tesszük, a dióval, a cukorral, a vajjal és a tejjel együtt, robotgéppel összedolgozzuk. A kekszes réteget egy sütőformába, vagy edénybe simítjuk. A mascarponét a cukorral és a vaníliás cukorral krémesre kavarjuk, majd a felvert tejszínt is hozzákeverjük, a felét a kekszes rétegre halmozzuk. A pudingot, a tejet és a cukrot egy edénybe tesszük és a szokott módon megfőzzük, langyosra hűtjük és a mascarponés rétegre halmozzuk. A kimagozott cseresznyét feldaraboljuk és rászórjuk, majd befedjük a maradék mascarponés krémmel. Dióval, cseresznyével és csokoládéöntettel díszítjük, legalább 2-3 órára hűtőbe tesszük és kínálhatjuk.

Megosztásokat köszönöm

forrás: finomreceptek


Comments

comments

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..

Tovább az eszköztárra