Egyik kedvenc kekszes sütink, sütés nélkül, villámgyorsan elkészül ;)


 

 

Hozzávalók / 6 adag
750 g egyszerű keksz (nekem 120 db kellett)

A kakaós krémhez:

500 ml tej
2 ek liszt
4 ek cukor
3 ek kakaó

A grízes-túrós krémhez:

500 ml tej
6 ek gríz
4 ek cukor
130 g tehéntúró

A vaníliás krémhez:

500 ml tej
3 ek liszt
3 cs vaníliás cukor
4 ek cukor
2 tojássárga

A tetejére:

100 g csokoládé
1 ek étolaj




Elkészítés:

A keksszel kirakjuk egy tepsi vagy egy tálca alját.
Elkészítjük az első krémet, a kakaósat úgy, hogy minden hozzávalót összekeverünk és felfőzzük, ameddig pudingszerű lesz. Forrón ráöntjük óvatosan a kekszekre és elsimítjuk rajtuk. Mindjárt rá is rakosgatjuk a következő réteg kekszet.
Ezután megcsináljuk a következő krémet, addig a keksz beleköt a kakaós krémbe és már nem fog elcsúszni. A grízes krémhez mindent összekavarunk a túrót kivéve és felfőzzük. Mikor készen van belekeverjük a túrót is úgy melegen, és rákenjük a kekszekre. Elsimítjuk és mindjárt kirakjuk a következő réteg keksszel.
Ezután készítjük el a vaníliás krémet úgy, hogy mindent összekavarunk és pudingszerűvé főzzük. Forrón ráöntjük a kekszekre és elsimítjuk, majd kirakjuk az utolsó sor kekszet is.
A csokoládét az olajjal vízgőz felett megolvasztjuk és bekenjük vele a kekszek tetejét.
A hűtőben altatjuk és másnap elolvad a szánkban, annyira puha lesz.
Beküldte: Gizike

Megosztásokat köszönöm

forrás: finomreceptek


Comments

comments

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..

Tovább az eszköztárra