Meggyzselés ,tejszínes-túrókrémes kocka ;)


 

 

Hozzávalók:

A piskótához,20×30 cm –es tepsihez
3 db tojás
9 dkg cukor
7 dkg finomliszt
2 dkg cukrozatlan kakaópor
1 kk sütőpor

a kakaós piskóta lekenéséhez:

1 púpozott ek meggylekvár
A krémhez:
25 dkg tehéntúró
40 g vaníliás pudingpor
3 dl tej
3 ek cukor
1 vaníliás cukor
1 db citrom reszelt héja
2 dl tejszín

A tetejére:

30 dkg körüli házilag eltett cukrozott ,magozott meggy
A zseléhez:

50 gr expressz tortazselé piros

A piskóta készítés:

A tojásokat a cukorral habosra keverjük 10 perc alatt,majd hozzá keverjük a sütőporral,kakaóval elkevert lisztet.
A tepsit sütőpapírral béleljük és a tésztát bele öntjük,elsimítjuk.
180 fokra melegített sütőben 15 perc alatt megsütjük.
A papírt lehúzzuk róla és a lekvárral megkenjük a forró tésztát.
Hagyjuk kihűlni.

Krém:

A pudingot a cukrokkal,tejjel felfőzzük,kihűtjük.
Hozzá keverjük a túrót,citrom héjat és jól kihabosítjuk.
A tejszínt kemény habbá vejük és a pudingos krémmel összekeverjük.
A kihűlt tésztára simítjuk.
Kirakjuk meggy szemekkel.
/Ezzel a A Dr. Oetker Expressz Tortazselével egyszerűen készíthetünk ragyogó zselés mázat. Az Expressz tortazselét nem kell főzni: forró vízzel elkeverve, cukor hozzáadása nélkül máris a süteményre vagy tortára csurgatható.
Egy apró ötlet: ízlés szerint 50 ml (4 evőkanál) gyümölcslevet a 250 ml vízzel elkészített forró zseléhez keverhetünk./
a zselét a meggyre csurgatjuk.
A süteményt jó pár óra alatt jól behűtjük és szeletelhetjük.
Jó étvágyat kívánok hozzá!

Megosztásokat köszönöm

forrás: Konyhamánia Edit módra

Most Nézik:

LÁSZLÓ SZELET 😉     HOZZÁVALÓK: 22× 36 cm-es tepsi A piskótához: 25 dkg porcukor 4 db egész tojás 1 db citrom héja és leve 20 dkg liszt 4 evőkaná...
Elkészült a család nagy kedvence, a hájas tészta! ...     A hájas tésztát számtalan módon el lehet készíteni, nekem ez a recept vált be a legjobban. Hozzávalók: 50 deka sertésháj, 70 deka...
Nagymamám tejbegríz receptje! 😉     Hozzávalók: 1/2 l tej 6 csapott ek búzadara 3 ek cukor kakaópor Elkészítése: Felforraljuk a tejet, majd belerakjuk a búzadarát...
Kókuszos sütemény 😉     Hozzávalók: A tésztához: 6 tojásfehérje 20 dkg kristálycukor 10 dkg finomliszt 10 dkg kókuszreszelék A tepsi kikenéséhez: süt...
Kolbászos gombócleves, most próbáltam ki először, ...     Hozzávalók A gombóchoz: 2-3 db burgonya megfőzve, 1 db tojás, liszt (amennyit felvesz) 10-15 dkg apró kockára vágott füstölt ko...
SZÍNES SÜTEMÉNY, KÁPRÁZATOS ÉDESSÉG, MINDENKI IRIG...     Ma egy olyan sütemény receptjét hoztuk el nektek, amely több színű, nagyon finom és szenzációsan mutatós az ünnepi asztalon. Próbálj...

Comments

comments

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..

Tovább az eszköztárra