Kivi szelet ;)


 

 

Hozzávalók: / 5 adag
A tésztához:

10 dkg margarin
10 dkg cukor
4 db tojás
7 dkg finomliszt
2 ek cukrozatlan kakaópor
0.5 csomag sütőpor

A krémhez:

2.5 dl növényi habtejszín (habtejszín)
450 g tejföl
3 ek porcukor
0.5 citromból nyert citromlé
3 közepes db kivi

A tetejére:

1 csomag tortazselé (színtelen)

Elkészítés:

A margarint a cukorral habosra keverjük.
Hozzáadjuk a 4 db tojássárgát, tovább keverjük.
Majd óvatosan beleforgatjuk a kemény habbá vert tojásfehérjéket, a lisztet, a kakaót és a sütőport.
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük.
Míg sül, megcsináljuk a krémet.
A tejszínt kemény habbá verjük, belekeverjük a tejfölt, a cukrot, a citromlevet. Ilyenkor egy jól kenhető krémet kapunk, ami egyáltalán nem folyik.
Ha megsült és kihűlt a tészta, rákenjük a krémet, rátesszük a kiviszeleteket, és megcsináljuk a tortazselét.
Kb. 2,5-3 dl vízzel, 2 kanál cukorral felfőzzük a színtelent tortazselét. Forrástól pár percig főzzük, majd elzárjuk. A langyosan a kivire kanalazzuk. Kb. 1 órát hűtjük, és már lehet is szeletelni.
sütési hőfok: 180°C
tepsi mérete: 20×30 cm

Megosztásokat köszönöm

forrás: egyszerugyorsreceptek

Lászlóné Buzási receptje


Comments

comments

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..

Tovább az eszköztárra