Túrós szelet ;)


 

 

Hozzávalók:

Tészta: 2x
5 db tojás
5 ek kristálycukor
5 ek finom liszt
1 tk sütőpor
1 késhegynyi szóda

A krémhez:

500 g. tehéntúró
500 ml. tej
80 g vanília pudingpor
250 g vaj
150 g. porcukor
1 tk vanília kivonat
2 evőkanál csipkebogyó lekvár
375 g babapiskóta
100 ml málnaszörp mártogatásra

Elkészítés:

Előkészítem a tésztát a két lapokra.
A tojást cukorral kihabosítom.

A lisztet, sütőport és a szódát összekeverem és beleszitálom 3x-ra a tojásos alaphoz és óvatosan hozzá keverem. A sütőt 180 C melegítem ki. Tepsit sütőpapírral bélelem ki, tésztát beleöntöm és eligazítom. Sütöm 10 percig. Még sül az első lap, addig elkészítem a másik lapot is.

A lapot rácson hagyom hűlni.

Szokásom szerint minden párról lehúzom a bőrt.

Elkészítem addig a krémet. Tejben elkeverem a pudingot és sűrű masszát főzök belőle. Hideg vízbe helyezem a tálat , hogy hamarább hűljön ki.

Addig elkeverem a vajat cukorral.

Kanalanként hozzá adagolom a kihűlt pudingot is.

Majd a végén lassú mozdulatokkal hozzá keverem a tehéntúrót is.

A krémet kétfelé osztom és 1 órára a hűtőbe helyezem.

Az alsó lapot megkenem forró csipke lekvárral.

A lekvárra helyezem a fele krémet.

Majd a szörpöt meleg vízzel vegyítem és a piskótákat mártogatom benne.

És rakom a krémre

A piskótára rákentem a krém másik felét.

Majd befedtem a másik lappal. Beraktam éjjelre a hűtőbe.

Másnap készítettem öntetet fehér csokiból és a tetejére öntöttem.

Forró késsel szeleteltem.

Jó étvágyat kívánok.

Megosztásokat köszönöm

forrás: egyszerugyorsreceptek

Lászlóné Buzási receptje

Most Nézik:

Fánk sütőben sütve 😉     Hozzávalók: 60 dkg liszt 20 dkg cukor 1 cs vaníliás cukor 5 dkg nyers élesztő 1 tojás Csipet só 25 dkg margarin 3 dl langyos...
Sütés nélküli csábító túrótorta cseresznyebefőttel...     Hozzávalók az alaphoz: 30 dkg vaníliás keksz 10 dkg vaj 3 evőkanál tejszínhab A krémhez: 1 tasak vaníliás pudingpor 4 evőkanál...
Svéd almatorta – ha egy igazán gyümölcsös, és kiad...     Igazi Dr. Oetker nyalánkság egyenesen a hűtőszekrényedből. Hagyd magad elcsábítani! Hozzávalók (kb. 16 szelethez) A tortaformához ...
Gombafasírt, elmondhatatlanul finom, ha nem tudnám...   Ma egy olyan étel receptjét hoztuk el nektek, amit vegetáriánusok is fogyaszthatnak. A gombafasírt, hús nélküli ízletes étel, könnyen elké...
Francia hagymakarika recept 😉 videó   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); videó:
SZELÍD GESZTENYÉK (SÜTÉS NÉLKÜL) 😉     Hozzávalók: kb. 20 darabhoz 20 dkg gesztenyemassza (cukrozatlan) 15 dkg puha vaj 3 evőkanál porcukor 1 csomag vaníliás cukor 2...

Comments

comments

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..

Tovább az eszköztárra