A kedvenc vizes zsemle receptünk tej nélkül! Finomabb pékárú nincs is! ;)


 

 

Legjobb pékárú, még a kenyérnél is jobban szeretjük!

Hozzávalók:

50 dkg liszt
3 dkg élesztő
3 dl langyos víz
1 tojás
1 teáskanál cukor
kevés só
1 tojássárgája (a kenéshez)

Elkészítése:

A langyos cukros vízben felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet a tojással és kevés sóval egy tálba tesszük, az élesztős vizet hozzáöntjük és meggyúrjuk a tésztát. Letakarva 45 percen át kelesztjük. A tésztából golyókat formálunk, majd kikent tepsibe tesszük. Hagyjunk a zsemlék között helyet, mert sütés közben még nőnek. A felvert tojássárgájával átkenjük és még 20 percen át kelesztjük. Mikor megkelt, megszórhatjuk sóval, magvakkal, de előtte kenjük át újra tojássárgájával. A zsemléket 180 fokos sütőben nagyjából 20 perc alatt kisütjük.

Megosztásokat köszönöm

forrás: ketkes

Most Nézik:

Mákos guba torta madártej krémmel 😉     Hozzávalók: 12 db kifli 1 l tej 3 db tojás sárgája 10 dkg vaj 1 cs vani cuki 10 dkg cukor 15 dkg darált mák 1 citrom reszelt...
NAGYON FINOM FOSZLÓS KALÁCS 😉     Reggelire, uzsonnára finom kakaó vagy tea, de akár forró csoki mellé kiváló. Aki elkészíti, nem fog csalódni benne Hozzávalók: 30 ...
Csokis pöffeteg 😉   Már sokszor elkészítettem ezt az egyszerű sütit. 😊 Csokis pöffeteg kb: 22 db-hoz. (Egy tepsi adag lesz belőle)   Hozzávalók: 5 dkg é...
20 PERCES ALMÁS PITE, EZ A RECEPT MEGHÓDÍTOTTA A V...     A különleges almás pite recept meghódította a világot, az internet kedvence lett! Ha szereted az egyszerű és ízletes édességeket, ez...
Nem készítek töltött káposztát, mióta kipróbáltam ...     Az íze majdnem olyan mint a töltött káposztáé, de sokkal kevesebb munka van vele! Ízletes finomság! Hozzávalók: 1 fej káposzta 60...
KÍGYÓRÉTES – TEGNAP SÜTÖTTEM KÖRTÉS TÖLTELÉKKEL! I...     Tényleg nagyon finom. Nem veszem a réteslapot, mert ez finomabb és olcsóbb is. Ráadásul saját készítésű. Bármilyen töltelékkel finom...

Comments

comments

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..

Tovább az eszköztárra