Csokoládés csodaszelet – igazi főtt csokoládékrémmel sütés nélkül! ;)


 

 

A főtt csokoládékrém minden édességet különlegessé varázsol! Nincs még egy ilyen finom sütés nélküli édesség!

Hozzávalók:

30 dkg háztartási keksz
10 dkg mogyoró
5 dkg kókuszreszelék
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
6 dkg porcukor
10 dkg vaj
2-3 dl tej

A krémhez:

4 dl tej
4 evőkanál cukrozatlan kakaópor
7 evőkanál cukor
2 tojássárgája
3 evőkanál liszt
25 dkg vaj

Elkészítése:

A kekszet ledaráljuk és az apróra tördelt mogyoróval együtt egy tálba tesszük. A kókuszt is hozzáadjuk. A vajat, a kakaót, a porcukrot és 2 dl tejet egy edénybe teszünk és sűrű szirupot főzünk belőle. A tálba öntjük és jól összekavarjuk a kekszes masszát. Ha szükséges, a maradék 1 dl tejet is meglangyosítjuk és hozzáöntjük. A keksz minőségétől függ, hogy mennyi tejre van szükség. A masszát lekapcsolható oldalú sütőformába, vagy kisebb tepsibe simítjuk és hűtőbe tesszük amíg a krém is elkészül. A krémet így csináljuk: a tojássárgáját a cukorral és a kakaóval kikavarjuk, majd a lisztet és a tejet is hozzáadjuk és lassú tűzön főzni kezdjük. Folyamatosan kavarjuk, hogy ne legyen görcsös. Amikor sűrű krémes állagú, kihűtjük. A vajat kikavarjuk és a krémet kanalanként hozzáadjuk, alaposan összekavarjuk és a kekszes alapra halmozzuk. A tetejét megszórjuk kókuszreszelékkel és hűtőbe tesszük legalább 1 órára.

Megosztásokat köszönöm

forrás: ketkes

Most Nézik:

Női szeszély, egyszerű, de mégis elképesztően fino...     Egy egyszerű, de nagyon finom süti, nálunk nagy kedvenc 🙂 Nem tudok belőle annyit készíteni, hogy megunjuk. HOZZÁVALÓK: Tészta: 1...
CSALAMÁDÉ-A VILÁG LEGJOBBJA 😉     Bizton állíthatom, ez a világ legfinomabb csalamádéja….legalábbis nekünk! 😉 Igazi vitamin bomba, nem mellesleg gyönyörű színekkel. ...
Bécsi Sacher-torta! – Csupa csoki, mégsem émelyítő...     A Sacher-torta eredeti receptje egyszerű, de nagyszerű, gyorsan el is fogyott! Tényleg finom, érdemes egyszer kipróbálnod ! 🙂 Hozz...
Sütés nélküli csokoládés keksztorta – varázslatos ...     Nincs időd sütni, de szeretnél valami finomat készíteni a családnak? Akkor itt van a recept amire szükséged van! Nem kell sütni és t...
Csokoládétorta meggyel és tejfölös krémmel, házila...     A következő receptben egy olyan receptet mutatunk, amelynek vegyes ízvilága mindenkit arra csábít, hogy minél hamarabb megkóstolja. ...
KAKAÓS PUDINGOS TORTASZELET, NAGYON FINOM ÉS NEM I...     Hoztam nektek egy nagyon egyszerű és aránylag olcsó süteményt -:) Kóstoljátok meg, nagyon finom! Hozzávalók: 22 x 34-es tepsihez ...

Comments

comments

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..

Tovább az eszköztárra