Egyben sült pácolt hús, jó sok fokhagymával! Olyan puha, hogy szinte elolvad a szádban! ;)


 

 

Ma egy különlegesen finom hús receptjét hoztuk el nektek, ami könnyen és gyorsan elkészíthető.

Hozzávalók:

1 kg csont nélküli sertéshús,
500 ml sör,
1 teáskanál rozmaring,
7 gerezd fokhagyma,
só,
őrölt fekete bors.

Elkészítés:

Vagdossuk be a húst néhány helyen egy éles késsel, hogy mindenütt érje a pác. A húst tegyük egy edénybe. A fokhagymát tisztítsuk meg, majd szeleteljük fel és tegyük a húsra. Öntsük rá a sört is és keverjük hozzá a fűszereket, tegyük be a hűtőbe néhány órára, ha van időnk akár egy éjszakát is állhat. Vegyük ki a húst az edényből és tegyük bele egy sütőformába, öntsünk rá néhány kanál páclét is. Fedjük be a húst alufóliával, majd tegyük be sülni 200 fokra előmelegített sütőbe 1 órára. Amikor a hús megpuhult vegyük le róla a fóliát és fordítsuk meg, közben locsoljuk meg a szafttal. 30 perc elteltével fordítsuk meg a húst a másik oldalára. Jó étvágyat!

Megosztásokat köszönöm

forrás: ketkes

Most Nézik:

Rákóczi túrós kiflik, igazán finom és könnyű recep...     Nincs az a mennyiség, ami ebből a finomságból ne fogyna el egy nap alatt! -:) Hozzávalók: 1 kg liszt 1 csomag élesztő 12 dkg kri...
CSOKIS PISKÓTÁS SZELET 😉     Hozzávalók: Hozzávalók: Piskóta tekercshez: 6 db. tojás, 6 kanál cukor, 6 kanál liszt, 1 cs. sütőpor, egy pici étolaj .sütő pap...
RAKOTT CSIRKEMELL BACONNEL – MENNYEI TÁPLÁLÓ FINOM...     Fincsi és gyorsan összedobható! Hozzávalók: 50 dkg főtt burgonya 35 dkg csirkemell 2 paprika 2 paradicsom 10 dkg mozzarella 1...
TÚRÓS ZSEMLE 😉     Túrós zsemle 1/2 kg. tehéntúrót összekevertem 1 tojással, 1 vaníliás cukorral, kis citromhéjjal, kevés mazsolával, és egy kevés bar...
Kekszes csoda, sütés nélküli Nutellás fincsiség, v...     Érdemes dupla adagot készíteni, mert mindig gyorsan elkapkodják 🙂 Hozzávalók: 30 dkg háztartási keksz 10 dkg dió (apróra vágva) ...
Fűszeres tarja velesült körettel 😉     Elkészítési idő: 130 perc Hozzávalók (6 adag): 12 szelet tarja 1,5 kg burgonya 4 db lilahagyma 8 gerezd fokhagyma 1 ek mustár ...

Comments

comments

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..

Tovább az eszköztárra