Egyben sült pácolt hús, jó sok fokhagymával! Olyan puha, hogy szinte elolvad a szádban! ;)


 

 

Ma egy különlegesen finom hús receptjét hoztuk el nektek, ami könnyen és gyorsan elkészíthető.

Hozzávalók:

1 kg csont nélküli sertéshús,
500 ml sör,
1 teáskanál rozmaring,
7 gerezd fokhagyma,
só,
őrölt fekete bors.

Elkészítés:

Vagdossuk be a húst néhány helyen egy éles késsel, hogy mindenütt érje a pác. A húst tegyük egy edénybe. A fokhagymát tisztítsuk meg, majd szeleteljük fel és tegyük a húsra. Öntsük rá a sört is és keverjük hozzá a fűszereket, tegyük be a hűtőbe néhány órára, ha van időnk akár egy éjszakát is állhat. Vegyük ki a húst az edényből és tegyük bele egy sütőformába, öntsünk rá néhány kanál páclét is. Fedjük be a húst alufóliával, majd tegyük be sülni 200 fokra előmelegített sütőbe 1 órára. Amikor a hús megpuhult vegyük le róla a fóliát és fordítsuk meg, közben locsoljuk meg a szafttal. 30 perc elteltével fordítsuk meg a húst a másik oldalára. Jó étvágyat!

Megosztásokat köszönöm

forrás: ketkes

Most Nézik:

PARASZT CSORBA! ÍGY MÉG BIZTOS NEM ISMERED! 😉     Hozzávalók: fél kg csontos disznóhús 4 - 5 közepes sárgarépa 2 - 3 közepes petrezselyem 1 kisebb zeller fél fej friss káposzta ...
Mézes krémes 😉     Hozzávalók: Lapokhoz : 50 dkg liszt 15 dkg porcukor 2 evőkanál méz / kell 3-4 evőkanál/ 3 evőkanál zsír 1 tojás 2 kávéskanál ...
Zabpelyhes csokis pohárdesszert – Sütés nélküli de...     Hozzávalók: 2 bögre apró zabpehely 10 dkg étcsokoládé 4 bögre víz 3-4 ek cukor vagy édesítő (pl xilit) 1 doboz 165ml kókusztej ...
ANYÓS SZELET, NAGYON FINOM SÜTI, HATALMAS SIKERE V...     Nem tudod milyen sütivel lepd meg a családot? Ez a finomság mindenkit elvarázsol, megéri kipróbálni. Hozzávalók: 5 tojás, 12 dkg ...
ELÁRULTA A LÁNGOS RECEPTJÉNEK TITKÁT A DÉDNAGYMAMA...     Hozzávalók: csipet cukor 20 g élesztő 2 kanál liszt 4 kanál langyos víz 1 kg liszt 150 g burgonya 25 g só víz (a...
Mámorító főtt diókrémes sütemény – mindenki rajong...     A diós krém teszi csodássá ezt a süteményt! Gyors és egyszerű recept, mindenki meg tudja csinálni! Hozzávalók: 6 tojás 6 evőkanál...

Comments

comments

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..

Tovább az eszköztárra