Egyben sült pácolt hús, jó sok fokhagymával! Olyan puha, hogy szinte elolvad a szádban! ;)


 

 

Ma egy különlegesen finom hús receptjét hoztuk el nektek, ami könnyen és gyorsan elkészíthető.

Hozzávalók:

1 kg csont nélküli sertéshús,
500 ml sör,
1 teáskanál rozmaring,
7 gerezd fokhagyma,
só,
őrölt fekete bors.

Elkészítés:

Vagdossuk be a húst néhány helyen egy éles késsel, hogy mindenütt érje a pác. A húst tegyük egy edénybe. A fokhagymát tisztítsuk meg, majd szeleteljük fel és tegyük a húsra. Öntsük rá a sört is és keverjük hozzá a fűszereket, tegyük be a hűtőbe néhány órára, ha van időnk akár egy éjszakát is állhat. Vegyük ki a húst az edényből és tegyük bele egy sütőformába, öntsünk rá néhány kanál páclét is. Fedjük be a húst alufóliával, majd tegyük be sülni 200 fokra előmelegített sütőbe 1 órára. Amikor a hús megpuhult vegyük le róla a fóliát és fordítsuk meg, közben locsoljuk meg a szafttal. 30 perc elteltével fordítsuk meg a húst a másik oldalára. Jó étvágyat!

Megosztásokat köszönöm

forrás: ketkes

Most Nézik:

Cappucino krémes diós süti – add át magad az édes ...     Hozzávalók: 7 tojás 15 dkg liszt 2 tasak cappucino (La Festa) 10 dkg darált dió 1 tasak sütőpor A krémhez: 22 dkg cukor 25 d...
Egyik kedvenc kekszes sütink, sütés nélkül, villám...     Hozzávalók / 6 adag 750 g egyszerű keksz (nekem 120 db kellett) A kakaós krémhez: 500 ml tej 2 ek liszt 4 ek cukor 3 ek kakaó ...
Gesztenye szelet sütés nélkül 😉     Hozzávalók Tészta: 2 cs gesztenyemassza (50 dkg) 25 dkg darált keksz 15 dkg margarin 10 dkg porcukor Krém: 3 cs vanília ízű p...
HÁZI SZTRACSATELLA SÜTÉS NÉLKÜL! DE JÓ KIS SÜTIKE,...   A család nagy kedvence lesz és még a sütőt sem kell bekapcsolni hozzá! Hozzávalók: 1 liter tej 2 dl búzadara 2 dl cukor 2 tojássárgája ...
Amerikai krémes 😉     Hozzávalók Tészta: 7 tojássárgája 15 dkg kristálycukor 20 dkg liszt 1 cs sütőpor 2 ek cukrozatlan kakaópor 120 ml víz 2 ek o...
Őszibarack süti 😉 Gyerekkorom kedvence volt!     Nagymamám csinált ilyet búcsúkor vagy lagzikba. Mennyire divatos volt, emlékszem én is! Érdekes, hogy mindenkinek az esküvőket idézi...

Comments

comments

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..

Tovább az eszköztárra