Mascarponés gesztenyekrémes rolád ;) étcsoki bevonattal


 

 

Hozzávalók :

5 tojásból sütött kakaós piskóta lap
25 dkg mascarpone
25 dkg gesztenyemassza
(porcukor, rum aroma a krémhez, aki úgy kívánja) én ezeket kihagytam.
10 dkg ét csoki
Pici vaj

Elkészítés :

A piskótát a szokásos módon megsütjük. Még melegen, a sütőpapírral, feltekerjük. Közben elkészítjük a krémet. A mascarponét kicsit kikeverjük, majd hozzá csipkedjük a gesztenyemasszát, és krémesre keverjük. Mikor a piskótánk kihült, rákenjük a krémet, feltekerjük,és hűtőbe tesszük. A díszítés, és bevonás ízlés kérdése. Én 10 dkg ét csokit felolvasztottam, pici vajat tettem bele, és ezt kentem kívülre.

 

 

 

Megosztásokat köszönöm

forrás: Konrád Mariann


Comments

comments

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..

Tovább az eszköztárra