Egyben sült tepsis hús, zöldségekkel! Már tudom, mitől lesz olyan ínycsiklandó ez az étel! ;)


 

 

A sütőben sült hús valódi ünnepi étel, főleg akkor, ha a hús egy darabban van kisütve. Ma egy nagyon könnyen elkészíthető egyben sült hús receptjét hoztuk el nektek, amelyet a körettel együtt készítünk el.

Hozzávalók:

1 kg csont nélküli sertéshús,
3 kanál olaj,
6 db burgonya,
6 gerezd fokhagyma,
3 db hagyma,
fekete bors,
0,5 bögre víz,
zöldpetrezselyem,
só.

Elkészítés:

Tisztítsuk meg a fokhagymát, majd vágjuk fel vékony szeletekre. Mossuk meg a húst, tegyük egy tepsibe, majd vagdossuk be. A bevagdosott részeket töltsük meg fokhagymával. A húst dörzsöljük be a fűszerekkel. Kenjük le olajjal majd, öntsünk a tepsibe a vizet, 180 fokra előmelegített sütőbe süssük 30 percig. Közben a burgonyát mossuk meg, majd tisztítsuk meg és szeleteljük fel. A hagymát is tisztítsuk meg, szeleteljük fel. A burgonya mellé tehetünk répát vagy bármilyen zöldséget tetszés szerint. Vegyük ki a húst a sütőből és rakjuk mellé a zöldséget, majd tegyük vissza a sütőbe. Időközönként locsoljuk meg a húst és a zöldségeket a tepsiben keletkezett szafttal, addig süssük ameddig a hús megsül. Tálaláskor szórjuk meg apróra vágott zöldpetrezselyemmel. Jó étvágyat.

Megosztásokat köszönöm

forrás: ketkes

Most Nézik:

KÜLÖNLEGES MEGGYES PUDINGOS PISKÓTA – LENYŰGÖZŐEN ...   Hát ennek nem lehet ellenállni?! Guszta is, szép is, csábító is az egész család szereti!! 🙂 Őrületesen jó! Hozzávalók a piskótához: 6 tojá...
Ropogós házi chips, villámgyorsan! Sós, fokhagymás...     Nincs vele sok munka, de nagyon ízletes. Ha a család nassolna valamit, de nincs kéznél semmi, chipset egy pillanat alatt készíthetsz...
ELÁRULTA A LÁNGOS RECEPTJÉNEK TITKÁT A DÉDNAGYMAMA...     Hozzávalók: csipet cukor 20 g élesztő 2 kanál liszt 4 kanál langyos víz 1 kg liszt 150 g burgonya 25 g só víz (a...
Mustáros fokhagymás oldalas – összefut a nyál a sz...     Szaftos oldalas, ami olyan omlós, hogy elolvad a szádban! Minden falat fenséges! Hozzávalók: 1 kg sertésoldalas 6 gerezd fokhagym...
A klasszikus „Sajtos-tejfölös” 😉     Hozzávalók: A tésztához: 100 dkg finomliszt 4 dl víz 2 dl tej 6 dkg élesztő 2 teáskanál cukor 2 tk só 5 dl napraforgó olaj ...
Sajtos lepény sonkával töltve, ha egyszer megkósto...     A tésztája puha és nagyon ízles, a tölteléket pedig tetszés szerint variálhatod. A hozzávalók kiméréséhez 2,5 dl-s bögrét használunk...

Comments

comments

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..

Tovább az eszköztárra