Fűszeres szilvalekvár, a különleges összetevők teszik annyira finommá, ennél jobbat még nem ettem! ;)


 

 

Nyári időszakban rengeteg gyümölcs terem, ezért különböző ízű lekvárokat készíthetünk. Ma egy olyan szilvalekvár receptjét hoztuk el nektek, amelybe sok finomság kerül, ettől lesz az íze olyan különleges.

Hozzávalók:

2 kg szilva,
1 teáskanál reszelt gyömbér,
1 teáskanál őrölt fahéj,
150 g dió,
600 g cukor,
1 liter víz.

Elkészítés:

Mossuk meg a szilvát, szedjük ketté és távolítsuk el a magját. Tegyük a szilvát egy edénybe és cukrozzuk le, öntsük rá a vizet, majd tegyük fel főni lassú tűzön. Amikor a szilva elkezd főni, kanalazzuk le a habját, majd adjuk hozzá a fahéjat és a gyömbért, kavargassuk, főzzük 40 percet. Az ismét keletkező habot kanalazzuk le róla. Amikor elkészült vegyük le a tűzről, keverjük hozzá az apróra tördelt diót. A lekvárt tegyük üvegekbe, fedjük be és fejjel lefelé fordítva, meleg paplanok között hagyjuk kihűlni. Hűvös helyen tároljuk. Jó étvágyat.

Megosztásokat köszönöm

forrás: ketkes

Most Nézik:

A világ legfinomabb tepsis csirkéje, már rengeteg ...     Ma egy olyan csábítóan finom sült csirke receptjét hoztuk el nektek, amit ketchuppal és mézzel is ízesítünk. Bármilyen körettel tála...
Kakaós kevert 😉 gyümölcsös-mascarponés krémmel ;)...     Hozzávalók: 2 ek kakaópor 12 dkg zsír 15 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás 3 dl tej 30 dkg liszt 1 csomag sü...
Hókirálynő szelet 😉     Hozzávalók a laphoz: 4 evőkanál liszt 5 evőkanál cukor 5 tojásfehérje 3 evőkanál olaj fél tasak sütőpor A krém: 4 evőkanál li...
Kaplán krémes 😉 nekem tetszik, nincs vele sok mac...     Nagyon guszta, megfogom sütni! Nem munkaigényes, és nem is drága. Hozzávalók: 30 dkg liszt, 5 dkg porcukor, 5 dkg Ráma margarin,...
Pucok túrás recept 😉     Ez a kávés-rumos sütemény a férjem kedvence. Mennyei krémes süti. Hozzávalók: A piskótához: 8 tojás, 8 evőkanál cukor, 8 evőkan...
Egy diós csokis süti, azoknak akik egy gyors dessz...     Pofonegyszerű elkészíteni ez a sütit, bátran nekikezdhet bárki, nem fog vele kudarcot vallani. Hozzávalók: Tésztához: 30 g lágy v...

Comments

comments

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..

Tovább az eszköztárra