Kókuszos sütemény ;)


 

 

Ez a desszert nemcsak mutatós , de csodálatosan finom is .

Hozzávalók:

A tésztához:

6 tojásfehérje
20 dkg kristálycukor
10 dkg finomliszt
10 dkg kókuszreszelék

A tepsi kikenéséhez:

sütőmargarin
finomliszt

A krémhez:

6 tojássárgája
1 csomag Dr. Oetker tejszínes pudingpor
4 dl tej
25- 30 dkg porcukor
25 dkg margarin

A tetejére :

kókuszreszelék

Elkészítés:

A tojásfehérjét kemény habbá verjük, a vége felé apránként a cukrot is hozzáadjuk.

A lisztet a kókuszreszelékkel összekeverjük, óvatos mozdulatokkal- hogy ne törjük össze – habba forgatjuk.

Megvizezett késsel kenegetve kivajazott, kilisztezett nagy tepsibe simítjuk (kb. 20×30- méret )

Elömelegített sütőben , a közepesnél kicsit kisebb lánggal (170 fok) kb. 20 percig sütjük.

A tojássárgáját a pudingporral , 1 deci tejjel és a fele cukorral tökéletesen simára keverjük.

A többi , forrásban lévő tejhez öntjük, kevergetve pár percig alatt sűrüre főzzük.

A margarint először magában , majd a többi cukorral keverjük habosra.

A kihűlt pudingot kanalanként beledolgozzuk, majd a már ugyancsak hideg tésztára kenjük.

A tetejét kókuszreszelékkel meghintjük.

Tippem:

Fontos, hogy a hütőszekrényben kicsit dermedni hagyjuk .

 

Megosztásokat köszönöm

forrás: egyszerugyorsreceptek

Most Nézik:

FOSZLÓS SAJTOS KIFLI, KELESZTÉS NÉLKÜL! VILLÁMGYOR...     A tésztát meggyúrjuk és már süthetjük is! Könnyebb és finomabb sajtos nasi receptet nem ismerek! Hozzávalók: 50 dkg liszt 2,5 dkg...
Rumos kókusz golyók 😉     Hozzávalók: 25 dkg darált keksz 10 dkg margarin 10 dkg porcukor kevés langyos tej 2 csapott evőkanál kakaó ízlés szerint rum a...
SZÍNES KRÉM, TEJES ÉS CSOKOLÁDÉS, EGY KÜLÖNLEGES H...     Az édességet általában mindenki szereti, ezért ma egy olyan házi készítésű színes desszertkrém receptjét hoztuk el nektek, amit bárk...
Csokoládés kevert süti, káprázatos édes csoda, ami...     Mikor megkóstoltuk azonnal a család kedvence lett! Nem is gondoltam volna, hogy ilyen ínycsiklandó lehet! Hozzávalók: 180 ml széns...
Vadas gomba galuskával 😉     Hozzávalók 4 személyre A vadas alaphoz: 1 nagyobb sárgarépa 1 nagyobb petrezselyemgyökér só babérlevél 1 darabka citromhéj 2-...
SÜTŐBEN SÜLT FOKHAGYMÁS FŰSZERES MÁJ BURGONYÁVAL! ...     Csodás étel, laktató és gyorsan el is készül! Nyűgözd le vele a családod! Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 60 dkg burgonya 3 gerezd ...

Comments

comments

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..

Tovább az eszköztárra